On a toujours besoin de carottes en cuisine. Elle se consomme aussi bien crue - en salade, à croquer, en pickles - que cuite - rôtie, sautée ou en purée. On la retrouve même en dessert, dans le fameux carrot cake, ce dessert si gourmand.

Poireau Bio.

Le légume qui s’adapte à toutes les situations (culinaires) et dans lequel tout est bon (pour le corps et le palais).

Pomme de Terre Agatha d'Alsace BIO

Pomme de Terre Bio

Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées.

Radis rouge 

Le radis est un légume-racine à chair blanche dont la couleur de la peau et la forme peuvent changer. Certaines variétés présentent une racine ronde, d’autres une racine allongée avec des couleurs allant du blanc rosé au rouge écarlate. Ce légume subtilement piquant qui se consomme aussi bien cru que cuit. Les fanes de radis sont comestibles et offrent de multiples possibilités culinaires.

Tomate Ronde en Grappe

La tomate grappe, ronde, ferme, brillante et charnue, la tomate grappe est de qualité constante. Le parfum des tiges est un gage de fraîcheur. Fraîche et pleine de goût, elle est idéale à la croque ou en salade mais aussi délicieuse passée au four avec un peu d ail et quelques herbes fraîches. Bref, elle fera merveille dans vos plats d été ! Très agréables à l œil, les tomates grappes permettent aussi de composer de belles corbeilles de fruits et légumes. .