Un panier de fruits & légumes variés et en priorité récoltés en Alsace.

Le Panier de saison est un panier surprise de fruits et légumes où vous trouverez plusieurs légumes de saison différents qui changeront en fonction de la période de l'année pour garantir des légumes frais et de qualités.

Avocat Hass Bio Origine Pérou

UN FRUIT JUGÉ ULTRA-GOURMAND

S’il est si bénéfique à notre organisme, c’est également une véritable gourmandise en bouche. Sa douceur, son onctuosité, son crémeux en fait un aliment qui s’adapte à toutes les étapes de notre repas : en entrée, en plat principal et même en dessert !

Brocoli environ 500g (1 beau brocoli)

Le brocoli contient beaucoup de vitamines et il est préférable de le consommer cru ou légèrement cuit pour les préserver.

Il s’intègre facilement dans une omelette, une quiche sans avoir besoin de le cuire au préalable, la même chose si vous le préparez en gratin. En faisant revenir un peu d’oignon dans de l’huile d'olive, ajoutez le brocoli et faire cuire dans du bouillon (volaille ou légumes) avec un peu de lait puis mixer le tout pour réaliser une petite crème de brocoli.

On a toujours besoin de carottes en cuisine. Elle se consomme aussi bien crue - en salade, à croquer, en pickles - que cuite - rôtie, sautée ou en purée. On la retrouve même en dessert, dans le fameux carrot cake, ce dessert si gourmand.

Les bienfaits des champignons bruns :

- faibles en calories,

- riches en nutriments,

- faibles en sodium,

- contiennent des antioxydants naturels

Chou Blanc Bio et origine France.

Le chou blanc est composée de feuilles lisses et denses. Ce légume développe un goût typé en bouche. Le chou blanc se déguste cru ou cuit. Retirer ses premières feuilles et le couper finement pour le savourer en salade.

Chou Blanc Bio et origine France.

Le chou blanc est composée de feuilles lisses et denses. Ce légume développe un goût typé en bouche. Le chou blanc se déguste cru ou cuit. Retirer ses premières feuilles et le couper finement pour le savourer en salade.

Chou-Rave BIO

Courge Butternut Bio et Français.

C'est un produit qui annonce les bonne saveurs de l'automne. Se cuisine en soupe ou sauté à la poêle.

Courge Butternut Bio et Français.

C'est un produit qui annonce les bonne saveurs de l'automne. Se cuisine en soupe ou sauté à la poêle.

L'échalote est un légume de la famille des oignons. Elle fait partie intégrante de la cuisine française, comme ingrédient aromatique ou condiment.

C'est ici de l'échalote française et cultivée en bio que nous vous proposons.

Vous profiterez pleinement de sa chair odorante et très aromatique. Finement ciselée dans une salade ou pour agrémenter un fond, une sauce ou une poêlée, l'échalote s'invite partout. Elle relèvera parfaitement une vinaigrette et est indispensable dans les sauces beurre blanc et béarnaise par exemple.

Navet jaune Bio

Le navet est un légume racine populaire originaire d'Europe et très présent dans la cuisine depuis la nuit des temps. Il appartient à la même famille que celle des choux. Cette variété est une des plus anciennes et se fait plutôt rare sur les étales de maraîchers.

Elle présente une racine ronde et jaune, avec une chair jaune doré, et un goût plus sucré que le navet violet.

Il sait se rendre indispensable dans beaucoup de plats d'hiver comme le pot-au-feu et bien sûr les soupes.

De beaux navets cultivés en France dans le respect d'une agriculture biologique.

Patate Douce BIO et Française

Calibre : 900g + 

Faites souffler un vent d'exotisme dans vos petits plats en cuisinant de délicieuses patates douces.

Poireau Bio.

Le légume qui s’adapte à toutes les situations (culinaires) et dans lequel tout est bon (pour le corps et le palais).

Pomme de Terre Mona Lisa d'Alsace et BIO - gros calibre

La pomme de terre Monalisa est une variété demi-précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune pâle bien ferme. Excellente qualité gustative et bonne conservation. Réputée de culture facile, de bonne tolérance au Mildiou et peu sensible aux maladies.

Pomme de Terre Bio

Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées.