

Une couleur rouge vif et un pédoncule vert vous assurent une fraise juteuse et fondante. La fraise est riche en fibres, vitamines C et en eau : idéale pour l'arrivée des beaux jours, elle se déguste aussi bien nature qu'en salade, pâtisserie ou sorbet…
Les fraises sont fragiles et s'abiment vites. Elles peuvent se conserver 2 jours dans un endroit frais et sec ou dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Il est recommandé de les conserver entières, non équeutées dans leur barquette car une fois équeutées elles s'abimeront plus vite. Pour qu’elles délivrent tous leurs parfums, sortez-les du réfrigérateur 20 min avant de les déguster.
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