Navet Jaune Bio - 500g

Navet jaune Bio

Le navet est un légume racine populaire originaire d'Europe et très présent dans la cuisine depuis la nuit des temps. Il appartient à la même famille que celle des choux. Cette variété est une des plus anciennes et se fait plutôt rare sur les étales de maraîchers.

Elle présente une racine ronde et jaune, avec une chair jaune doré, et un goût plus sucré que le navet violet.

Il sait se rendre indispensable dans beaucoup de plats d'hiver comme le pot-au-feu et bien sûr les soupes.

De beaux navets cultivés en France dans le respect d'une agriculture biologique.

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Origine : France

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