

Pomme de Terre Mona Lisa d'Alsace et BIO - gros calibre
La pomme de terre Monalisa est une variété demi-précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune pâle bien ferme. Excellente qualité gustative et bonne conservation. Réputée de culture facile, de bonne tolérance au Mildiou et peu sensible aux maladies.
Les pommes de terre sont des tubercules récoltés avant leur maturité. Elles s'appellent « pommes de terre nouvelles » ou « primeur » pendant une période précise
La conserver, il faut la placer à l'obscurité dans un local frais et aéré. Pour une conservation optimale, il est conseillé de retirer les germes et les tubercules abîmés au cours du stockage.
Alsace